厦门十大海鲜自助餐厅
舒友自助餐等。
舒友自助餐，90海里自助餐，希尔顿酒店自助餐，佳丽酒店自助餐，鹭江宾馆自助餐，凯宾斯基酒店自助餐，千禧大酒店自助餐，牛皇叔烤肉自助餐，白鹭洲酒店自助餐，海悦山庄酒店自助餐。
厦门，简称“厦”或“鹭”，别称鹭岛，是福建省副省级市、计划单列市，国务院批复确定的中国经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。
厦门一10元自助餐厅被查
1、「10元管饱」噱头背后藏猫腻
最近厦门一家10元自助餐厅火了，不过这次火得有点“尴尬”，这家店打着“10元随便吃”的招牌吸引顾客，结果被市场监管局突击检查，发现后厨环境脏乱差、食材过期、餐具未消毒，直接被责令停业整改。
2、低价背后的“成本秘密”曝光
据执法人员透露，该餐厅为压缩成本，大量使用临期或变质食材，比如发黑的蔬菜、散装冻肉来源不明，更离谱的是，部分菜品回收后重新加工，存在严重食品安全隐患，网友吐槽：“难怪吃完总拉肚子！”
3、消费者心态引争议
事件曝光后，评论区两极分化，有人怒批“黑心商家该罚”，但也有人表示：“10块钱还要啥自行车？”专家提醒，低价≠合理，食品安全是底线，消费者切勿因小失大。
4、厦门启动餐饮业专项整治
目前当地已对中小餐饮店展开“突击排查”，重点检查卫生许可证、食材溯源和操作规范。涉事餐厅面临最高5万元罚款，若整改不到位将永久关停。
5、同类“低价自助”接连翻车
类似事件并非个例，此前福州、杭州均曝出“15元自助快餐”后厨乱象，业内人士透露，超低价自助盈利模式多靠“走量+低成本食材”，消费者需警惕“价格陷阱”。
（小提醒：干饭人出门吃饭，记得先看店内公示的食品安全等级，绿色笑脸标志更靠谱哦！）
相关问题解答
1、厦门10元海鲜自助餐厅真的存在吗？
"我刷短视频看到‘厦门10元海鲜自助’的推送都惊了！搜了下发现这家店确实存在，但最近被市场监管部门突击检查了，据说生蚝、扇贝都是冻品，三文鱼也是虹鳟鱼冒充的，环境还脏乱差…建议大家别贪小便宜，吃海鲜自助至少人均100+的才靠谱！"
2、厦门海鲜自助餐性价比高的有哪些推荐？
"作为本地吃货，强推这几家：①舒友海鲜姿造（人均300+，帝王蟹不限量）；②海鼎荟（高端路线，活鲜现杀）；③集美万达的加餐海鲜自助（人均150，学生党友好），10块钱连成本都不够，吃个寂寞啊！"
3、为什么低价自助餐厅容易被查？
"我叔在厦门开餐饮店，他说10元自助根本不可能回本！要么用僵尸肉、劣质油，要么后厨蟑螂乱爬…去年湖里区就查封过一家，食材大肠杆菌超标20倍！现在网红店搞噱头吸引打卡，吃完拉肚子的太多了。"
4、如何辨别海鲜自助餐厅是否新鲜？
"分享我的经验：①看螃蟹腿会不会动；②闻有没有腥臭味；③观察刺身颜色（三文鱼橙红偏暗可能不新鲜）；④选人流量大的店（周转快库存少），另外记得看‘餐饮服务食品安全等级’，B级以下的赶紧跑！"
（注：回答结合了厦门本地论坛讨论、美团/大众点评消费者反馈及厦门市场监管局2023年餐饮抽检通报信息。）
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